sábado, 25 de mayo de 2013

Medallones de pollo


Base de Pionono salado, harina, huevo, sal, pollo cocinado y molino. Encima dela base de Pionono se le aplica una salsa rosada y se monta encima el pollo, se envuelve apretando y se porciona en medallones pequeños. Se pone en base de pirotines. 4 panes aliñados, harina, huevos, leche en polvo, mantequilla, sal y azúcar, levadura de cerveza. Se amasa bien, se deja crecer y se asa al horno.


Receta de mi tía

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