Borchetas de cerdo con albardas con tocineta o pollo con salsa chimichurri o salsa de melocotón o bechamel, ciruelas pasas.
sábado, 25 de mayo de 2013
Arroz dorado especial
Arroz dorado con galantinas de pollo rellenas con salsa tropical y una croqueta de papa y ensalada multicolor, morada y verde, fresa, rema de lecho, queso maicitos lechuga. Postre, charlote ángel con caramelo, postre de 3 leches y galleta.
Creppe
Creppe relleno de pollo, verdura y jamón. sala encima con dos rocitas de jamón y perejil. Ensalada melón fresa kiwi y manzana y base de lechuga a las ensaladas se le hecha vinagreta .
Gracias a mi tía por compatir su plato.
Albondiguitas jamonada
3 carnes pechuga cerdo y res, se muele y se hace y las marina de un día para otro y se cocinan en agua caliente con sal y finas hiervas y se echan en la base de piña, y con el relleno de la piña salsa.
Deliciosas albondigas hechas por mi tía
Arroz dorado especial
Tocineta y apio. Croquetas de papa: papas cocinada y envuelta en huevo y harina y polvo de bizcocho Ensalada, queso maicitos en base de lechuga, medallones de pollo igual a la anterior.
Receta hecha por mi tía.
Pechuga rellena en salsa
Se rellena la pechuga con tocineta con espinaca con zanahoria y ciruelas pasa y julianas pimentón. Abre se enrolla ay se pone hervir. Ensalada, es ensalada lechuga, fresa, manzana y durazno y s ele hecha gelatina verde. Arroz a la florentina, echa en base de espinaca con apio y salchicha ranchera y espinaca y molde de papa.
Gracias a mi tía por compartir su deliciosa receta.
Molde de papa con ajonjolí
Receta de mi tía.
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